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Supercibi per le donne: la lista dei migliori 8

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Quando parliamo di benessere generale e di salute, si se che noi donne abbiamo bisogno di più attenzioni e cure. Ciò è ancora più vero quando si tratta di salute ormonale. Il nostro delicato equilibrio ormonale viene, infatti, messo a dura prova ogni giorno dai fattori di stress (stressors) interni ed esterni che ci circondano.
La buona notizia è che abbiamo un potente alleato dalla nostra parte che è la nutrizione. Sì, niente di più naturale e a portata di mano che il cibo di cui ci nutriamo tutti i giorni può fare una profonda differenza per la nostra salute e per il nostro umore. Ecco perché è importante assicurarsi di mangiare i migliori alimenti possibili, al fine di migliorare il sistema immunitario, i livelli di energia, il metabolismo e il benessere generale.

In particolare, esistono dei cibi che sono più “super” rispetto ad altri: sono i cosiddetti supercibi (o superfoods, in inglese) di cui forse hai già sentito parlare.
In questo articolo ho voluto raccogliere per te i migliori 8 supercibi per le donne. Questi alimenti non sono soltanto ottimi alleati per la tua salute, ma sono anche estremamente deliziosi! Non puoi di certo sbagliare con una di queste scelte.
Vuoi scoprire quindi cosa è esattamente un superfood e quali sono i migliori per le donne? Continua a leggere!

Cosa hanno di tanto Super i Supercibi?

Un superfood è un alimento estremamente ricco di nutrienti, carico di benefici essenziali per la salute, sia fisica che mentale ed emotiva. Perché un superfood sia classificato come tale, deve essere sano, pieno di vitamine e minerali, e fortemente legato al miglioramento del benessere, se consumato regolarmente. 
Spesso i supercibi funzionano come antiossidanti, hanno proprietà anti-infiammatorie e possono scongiurare alcune malattie e prevenire il cancro.

Se guardiamo, in particolare, alla salute femminile, ci sono dei supercibi specificatamente indicati per noi donne che aiutano l’equilibrio ormonale e contengono le vitamine e i minerali di cui noi donne necessitiamo di più.
Preparatevi adesso, è il momento di incontrare le stelle dello spettacolo!

Quali sono i migliori Supercibi per le donne?

1.  Broccoli

broccoli miglior supercibo donne
Photo by Louis Hansel on Unsplash

I broccoli appartengono alla famiglia delle verdure crucifere.
Cotti o crudi, i broccoli sono pieni fino all’orlo di sostanze nutritive. Contengono, infatti, le vitamine C, K e A, folato, potassio, fibre e selenio. Una singola porzione (78g) di broccoli fornisce oltre l’80% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C, vitale per un sistema immunitario correttamente funzionante.
Ciò rende questa piccola centrale elettrica verde uno dei migliori supercibi per il supporto del sistema immunitario.

I broccoli, inoltre, si qualificano con tutti gli onori come ottimo alleato per la salute ormonale femminile. Sono potenti regolatori di estrogeni, e recenti ricerche hanno anche collegato il consumo regolare di broccoli a una migliore salute post-menopausa.

E come se ciò non bastasse a renderli supercibi di prim’ordine, i broccoli hanno anche proprietà antiossidanti. Possono proteggere contro il cancro (in particolare il cancro al seno, a causa del suo effetto metabolizzante sugli estrogeni) e il diabete. 
Infine, queste crucifere proteggono contro la degenerazione dei tessuti, contribuendo a mitigare i danni alle cellule causati dall’età.

Questo sì che è un vero superfood!

2.  Bok Choy (Cavolo Cinese)

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Photo by Laker from Pexels

Questa umile verdura è un gigante della buona salute.
Il cavolo cinese (bok choy in inglese) è un membro della famiglia dei brassica, parte del genere delle verdure crucifere (come i nostri amici broccoli) ricche di vitamine e minerali essenziali. Aiutano a rafforzare le ossa e sostenere la salute del cuore e il sistema immunitario.

Il cavolo cinese può anche fare miracoli per la pelle, migliorandone il tono e la luminosità.
Sembra troppo bello per essere vero? Ecco la spiegazione scientifica…
Il bok choy è ricco di acido ascorbico, che promuove la guarigione del corpo, e aiuta a combattere le sensazioni generali di malessere, stress e stanchezza. L’acido ascorbico svolge anche un ruolo essenziale nella produzione di scleroproteina, necessaria per una pelle sana. Quindi, seguire una dieta ricca di questa vitamina è vitale per mantenere la pelle luminosa tutto l’anno.

Se ti stai chiedendo come poter incorporare il bok choy nella tua dieta quotidiana, in maniera facile e veloce, prova questa ricetta semplice e sfiziosa. È perfetta per un contorno veloce che nutrirà corpo e mente.

3.  Lenticchie

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Image by yilmazfatih from Pixabay

Le credenziali delle lenticchie come alimento nutrizionale sono impeccabili – nessun negozio di alimenti salutari si farà mancare questi potenti legumi sui propri scaffali.
Piene fino all’orlo di proteine e fibre, le lenticchie sono il perfetto alimento per promuovere una buona salute generale, sostenere il cuore, il sistema immunitario e la digestione e aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, le lenticchie lavorano all’interno del corpo per ridurre l’infiammazione e possono combattere il rischio di cancro e altre malattie.

Per le donne, le lenticchie offrono anche un beneficio particolare per la salute. Durante la gravidanza, questi piccoli legumi possono proteggere il feto in via di sviluppo da difetti del tubo neurale grazie al loro alto livello di acido folico, vitale durante la preparazione per, e durante, la gravidanza.

Se vuoi assaporare i molteplici benefici di questo supercibo, prova questa zuppa vegan-friendly per un pasto facile che scalda il cuore.

4. Cioccolato (davvero?? – Sì, però fondente!)

cioccolato fondente supercibi donne
Photo by Charisse Kenion on Unsplash

Se ti sei mai chiesta quale sia l’antiossidante più potente, be’, il cioccolato fondente potrebbe essere la risposta!
Questo gli conferisce un posto d’onore nella nostra lista speciale dei supercibi.
La chiave qui è la percentuale di cacao: più alta è la percentuale, più forte è la forza antiossidante. Ciò grazie ai flavonoidi che abbondano nel cioccolato fondente; essi aiutano a proteggere dal cancro e altre malattie. I flavonoidi sono stati anche collegati alla protezione della pelle contro i raggi UV, causati dall’esposizione al sole, e di essere eccellenti per il cervello, poichè favoriscono l’apprendimento e la memoria.

Il cacao è ricco di vitamine e minerali, tra cui rame, ferro e magnesio. Questi sono enormemente benefici per la pelle, ne migliorano l’elasticità e la lucentezza. Inoltre, la presenza di polifenoli e teobromina aiutano a mantenere sani i livelli di colesterolo.
Voglio dire… ne avrei mangiato comunque un pezzetto ogni tanto… ma adesso mi sentirò più autorizzata a farlo!

5.  Semi di lino

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Image by Søren Brath from Pixabay

I semi di lino sono ricchi di sostanze nutritive essenziali; consumarli regolarmente può offrire benefici significativi per la salute femminile, grazie alla loro straordinaria capacità di regolare gli ormoni. Alcune donne trovano addirittura che quando incorporano i semi di lino nella loro dieta quotidiana, i sintomi della menopausa (come sudorazioni notturne e ansia) migliorano notevolmente, evitando così di ricorrere alla HRT (Hormone Replacement Therapy) tradizionale.

Ma i benefici non finiscono qui!
Questi piccoli semini sono ricchi di acidi grassi omega-3, che favoriscono, ad esempio, i processi metabolici e aiutano a mantenere una buona vista, oltre che abbassare la pressione sanguigna. Studi dimostrano anche che gli omega-3 aiutano a ridurre la quantità di grasso presente nel fegato.

Oltre a quanto già detto, i semi di lino hanno un ruolo molto importante nella produzione di melatonina, il che si traduce in una buona nottata di sonno dopo una giornata intensa.
È davvero tanto per dei semini così piccoli! I semi di lino sono sicuramente tra i principali supercibi per le donne.

I semi di lino sono notevolmente da incorporare nella tua dieta: prova ad aggiungerne uno o due cucchiai ai tuoi cereali, ad un frullato o alla tua zuppa preferita; o utilizzali frullati in frittate e biscotti.

6.  Tè verde

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Photo by Matcha & CO on Unsplash

Il tè verde non è sicuramente una new entry nella lista dei supercibi 2021. Esso sarebbe comparso sulla lista sei superfoods del 2700 d.C. e su quelle per ogni anno nel mezzo… se solo avessero compilato quei tipi di liste allora, ovviamente.
Il tè verde è un eroe della salute: promuove la corretta funzione del cervello e del cuore, protegge contro il cancro e sostiene il sistema immunitario grazie alle sue proprietà antivirali, antimicotiche e antibatteriche.

In termini di salute femminile, vi è una crescente evidenza che suggerisce come il consumo di tè verde possa ridurre significativamente il rischio di sviluppare HPV (papillomavirus umano) e cancro cervicale. Ciò è dovuto alla presenza del potente estratto di epigallocatechina-3-gallato (EGCG), che aiuta ad inibire la crescita di cellule anormali.

Bere tè verde (o matcha, la sua incarnazione in polvere) aiuta a ottimizzare il tasso metabolico, il che significa che si bruciano i grassi più velocemente. Fantastico!

7.  Salmone

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Photo by Caroline Attwood on Unsplash

Il salmone è incredibilmente ricco di acidi grassi omega-3 amanti del cuore, insieme a una serie di altri nutrienti. 
èanche uno dei migliori supercibi per la perdita di peso. Essendo una fonte magra di proteine e grassi polinsaturi (quelli buoni per capirci), il salmone aiuta a sentirsi pieni per più tempo, riducendo la probabilità di sgranocchiare spuntini malsani tra un pasto e l’altro o prima di andare a nanna.

Il salmone è anche una scelta eccellente per le donne incinte e le mamme che allattano. Supporta lo sviluppo del cervello e aiuta la funzione visiva nei feti e neonati che vengono allattati.

In termini di benefici generali per le donne, il salmone contiene alti livelli di calcio e vitamina D, che aiutano a mantenere la densità ossea e proteggere contro l’osteoporosi.

Last but not least, forse non sai che ilsalmone è uno dei tuoi migliori alleati per la salute: è ricco di triptofano, il precursore della serotonina. Sì, proprio lei, la cara amica che regola il nostro umore.Ciao PMS e PMDD!!

8. Uova

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Photo by David B Townsend on Unsplash

Le povere uova hanno avuto una cattiva reputazione in passato per i livelli discutibili di colesterolo. Tuttavia, di recente, la ricerca ha dimostrato che, in realtà, le uova sono una scelta sana, ricca di nutrienti con abbondanti benefici per la salute.
Le uova sono uno dei migliori supercibi perché forniscono proteine di alta qualità con un basso contenuto calorico. Ciò è vitale per l’energia, la crescita e la riparazione di muscoli e cellule.

Un singolo uovo contiene quasi un quarto della RDI raccomandata (Recommended Dietary Intake) di selenio, un minerale che supporta la capacità cognitiva, il sistema immunitario e la fertilità. è stato anche collegato alla riduzione del rischio di aborto spontaneo durante la gravidanza.

Le uova sono una potenza nutrizionale, essendo una ricca fonte di nove (ben nove!) aminoacidi essenziali, ferro, vitamine A, B2, B5 e B12, più colina. La colina è fondamentale in quanto produce un neurotrasmettitore (acetilcolina) che sostiene il cervello e il sistema nervoso. Essa contribuisce a stabilizzare l’umore, aumentare la memoria e il controllo muscolare.
E se stai cercando di dimagrire, le uova sono tue amiche: studi hanno dimostrato che tengono a bada la fame a lungo. Uova, consideratevi completamente vendicate!

Scopri uno dei miei modi preferiti di mangiare le uova: semplici uova in camicia e toast all’avocado, così da avere due superfoods al prezzo di uno! (Se non sei un fan dell’avocado puoi tranquillamente sostituirlo con degli spinaci, funghi o qualsiasi tua verdure preferita)

Potenzia il tuo Benessere

Ecco quindi la lista degli otto supercibi che faranno miracoli per la tua salute e che sono, potenzialmente, in grado di cambiare la tua vita.

I supercibi stanno diventando sempre più popolari e facili da reperire. Molte città ormai vantano negozi di superfoods con una vasta gamma di alimenti sani, un’ampia varietà di vitamine, integratori e polveri di superfood. E ci sono anche sempre più negozi online dove puoi trovare davvero di tutto (vai alla mia pagina Risorse se vuoi scoprire di più). Fare scorta della tua dose quotidiana di supercibi non è mai stato così semplice!

Diventando consapevoli di ciò che mettiamo nel nostro corpo (integrando anche la pratica del mindful eating), nutriamo sia il nostro fisico che la nostra vita in generale. I supercibi non si fermano soltanto ai cambiamenti interni ma vanno oltre accrescendo il nostro senso di benessere emozionale e felicità. Essi arricchiscono il nostro stile di vita e ci incoraggiano a godere di un rapporto bello e sano con il cibo che ci sostiene.


Fonti

[1] https://www.eatthis.com/7-superfoods-every-woman-needs/

[2] https://www.womansday.com/food-recipes/food-drinks/g2211/best-superfoods/

[3] https://www.healthlogus.com/health-benefits-of-bok-choy/

[4] https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/top-5-health-benefits-of-lentils

[5] https://www.ecowatch.com/10-foods-you-should-eat-to-reduce-stress-and-anxiety-1882172956.html

[6] https://www.healthline.com/nutrition/17-health-benefits-of-omega-3#TOC_TITLE_HDR_9


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